بذر گوجه زیتونی

چند نکته برای کاشت بذر گوجه خوشه ای قرمز:

برای جوانه زنی بهتر بذرها را قبل از کاشت ۲۴ ساعت در آب خیس نمایید.

برای موفقیت بیشتر در کاشت حتماً بذرهای گوجه را ابتدا نشاء نمایید و سپس به زمین یا گلدان اصلی منتقل نمایید در روش نشاء کردن تلفات بذر به حداقل می رسد.

سینی نشاء یا لیوان های یکبار مصرف برای کاشت بذر مناسب است، برای کاشت موفق بذر و جلوگیری از هجوم آفات و بیماری ها به گیاهان حتماً از خاک های آماده و بسته بندی استفاده نمایید.

عمق مناسب برای کاشت بذر گوجه خوشه ای قرمز ۱ تا ۲ سانتی متر می باشد.

فصل کاشت گوجه فرنگی:

بهترین زمان برای کاشت گوجه فرنگی در فضای باز بهار و اوایل تابستان می باشد، دوره ی رشد و محصول دهی گوجه از بذر تا برداشت گوجه حدوداً ۹۰ روز می باشد و با توجه به اینکه گوجه به سرمای زیر ۱۰ درجه حساس بوده و رشد آن متوقف می شود در نتیجه همیشه باید زمان کاشت را به نحوی تنظیم کرد که بیش از ۳ ماه تا سرما مانده باشد، البته برای کاشت در گلخانه یا محیطی به دور از سرما شرایط فرق خواهد کرد و در هر فصلی که بتوان شرایط رشد (دما و نور و…) را فراهم نمود می توان اقدام به کاشت نمود.

برای کاشت تجاری گوجه و طولانی کردن دوره ی باردهی گوجه کشاورزان چند هفته قبل از بهار بذرها را در محیطی گرم نشاء می کنند و سپس بهار با گرم شدن زمین آنها را به زمین اصلی منتقل می کنند.

خاک برای گوجه فرنگی:

بهترین ترکیب برای جوانه زنی بذر گوجه خوشه ای قرمز و تولید نشاء:

پیت ماس ۲۰ درصد + کوکوپیت ۴۰ درصد + پرلیت ۲۰ درصد + ورمی کمپوست  ۲۰ درصد

البته می توان برای کاشت بذر از خاک باغ + کود حیوانی یا خاک برگ نیز بهره بود ولی ممکن است کمی خطای کاشت بذر بالاتر رود بنابراین ترکیب بالا توصیه می شود.

بعد از آماده شدن نشاء و چند برگه شدن آنها زمان انتقال به زمین اصلی یا گلدان اصلی فرا می رسد، برای کاشت در زمین ابتدا کود حیوانی پوسیده یا ورمی کمپوست به خاک اضافه نمایید و خاک را به عمق ۲۰ سانتی متر زیر و رو کنید و سپس اقدام به کاشت نشاء ها نمایید. (در ادامه کامل توضیح خواهیم داد)

برای کاشت نشاء آماده در گلدان ابتدا کف گلدانی متوسط (قطر دهانه حدوداً ۲۰ وعمق ۲۵ تا ۳۰ سانتی متر) را به ارتفاع ۳ تا ۵ سانتی متر سنگ ریز و متوسط بریزید، سپس کود حیوانی کاملاً پوسیده به ارتفاع یک سوم گلدان بریزید، سپس گلدان را با خاک مورد نظر خود پر نمایید (ترکیب خاک باغچه و کود حیوانی یا ورمی کمپوست)

اکنون نشاء ها را به گلدان منتقل نمایید به نحوی که تا اولین برگ اصلی نشاء زیر خاک برود.

البته می توانید برای کاشت در گلدان بدون نشاء کردن بذرها را به طور مستقیم در گلدان اصی بکارید.

نور:

برای رشد ایده آل بوته های گوجه فرنگی و محصول دهی روزانه ۵ ساعت نور مستقیم آفتاب نیاز است، ولی روزانه باید ۸ تا ۹ ساعت در محیطی پرنور  (آفتاب مستقیم یا غیر مستقیم) قرار بگیرد، در صورتی که گلدان ها را پشت پنجره آفتابگیر نگهداری می کنید باید حتماً این مقدار نور برای گلدان ها تامین باشد.

دمای کاشت:

دمای جوانه زنی برای بذر گوجه خوشه ای قرمز حداقل ۱۸ درجه می باشد، گوجه فرنگی در دمای ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی گراد جوانه زنی مطلوبی دارد در بهترین فصل برای کاشت در فضای باز بهار می باشد، در صورتی که بتوانید شرایط رشد را فراهم نمایید در هر فصلی می توان اقدام به کاشت نمود.

بالا و پایین شدن دما و شوک دمایی برای جوانه زنی بذر گوجه خوشه ای قرمز مناسب نیست در نتیجه برای جوانه زنی دمایی یکنواخت را برای بذرها فراهم کنید.

بوته های گوجه فرنگی در دمای بالای ۱۰ یا ۱۵ درجه به رشد خود ادامه می دهد.

آبیاری:

تا قبل از جوانه زنی بذر گوجه خوشه ای قرمز خاک مرطوب باشد ولی غرق آبی نباشد، آبیاری زیاد باعث خفه شدن بذرها و سبز نشدن آنها می شود، بعد از رشد نشاء ها آبیاری هنگامی انجام شود که خاک به عمق ۱ سانتی متر خشک شده است، در فصل گلدهی آبیاری هنگامی انجام شود که خاک کاملاً خشک شده است، آبیاری زیاد در فصل گلدهی باعث ریختن گلها و عدم تلقیح آنها می شود.

مجدد تاکید می کنیم که یکی از موارد عدم موفقیت در کاشت بذر گوجه آبیاری زیاد یا آبیاری خیلی کم در زمان جوانه زنی است که ممکن است بذرها را از بین ببرد.

نکات تکمیلی انتقال نشاء گوجه فرنگی:

اگر بذرها را در منزل یا محیطی بسته کاشته اید و اکنون قصد جابجایی آن به محیط بیرون دارید باید ابتدا گیاه را به شرایط جدید عادت دهید تا دچار شوک جابجایی، نشود برای این امر با گرم شدن هوا و فرا رسیدن زمان انتقال نشاء ها، ابتدا پنجره های اتاق را روزانه چندین بار باز کنید بعد از ۱ یا ۲ روز نشاء ها را همراه سینی نشاء یا گلدان برای چند ساعت به محیط بیرون ولی به دور از نور مستقیم خورشید منتقل کنید و بعد از چند ساعت به محیط قبلی بازگردانید.

در آخر سینی نشاء را به بیرون و در سایه برده و بعد از گذشت ۱ تا ۲ روز آنها را به آفتاب مستقیم منتقل نمایید تا نسبت به نور خورشید نیز عادت کند.

بعد از گذشت ۲ تا ۳ روز گیاهان را از سینی خارج کرده وبه گلدان یا زمین اصلی کاشت منتقل نمایید.

هنگامی که نشاء ها با ارتفاع ۱۰ سانتی متری رسیدند یا اینکه چهار برگ اصلی آنها سبز شد زمان انتقال نشاء فرا رسیده است.

گوجه فرنگی را در زمین به فواصل ۵۰ تا ۱۰۰ سانتی متر بکارید، نشاء ها را تا محل رویش اولین برگ زیر خاک ببرید و پای آن را بعد از کاشت فشار دهید تا ریشه ها کاملاً با خاک در تماس باشد و آب خاک اطراف ریشه را نشوید

سپس اقدام به آبیاری نمایید تا قبل از اینکه نشاء به زمین جدید عادت کند آبیاری هر روز یا هر دو روز یکبار انجام شود

نکات تکمیلی برای کاشت گوجه فرنگی:

کاشت بذر در فصل بهار با موفقیت بالاتری روبرو است و خارج از فصل نیاز به مراقبت بیشتری است، در هر فصلی با فراهم نمودن دمای کاشت و آفتاب روزانه حداقل ۶ تا ۷ ساعت می توان به محصول دست یافت.

برای موفقیت بیشتر در جوانه زنی روی بستر کاشت را با مشمای شفاف بپوشانید و به محض جوانه زنی آن را بردارید.

تهویه و جریان هوا برای جوانه زنی و رشد نشاء مهم است در نتیجه اگر در محیطی بسته اقدام به کاشت کرده اید روزانه پنجره را باز کنید تا هوا جریان داشته باشد البته مراقب باشید دما خیلی پایین یا بالا نرود.

بعد از گذشت ۳ تا ۵ هفته از زمان انتقال نشاء به زمین پای بوته ها را خاک جدید بریزید تا مقداری از ساقه به زیر خاک برود، این عمل علاوه بر استحکام بوته در خاک باعث ریشه زنی بیشتر و قوی شدن گیاه می شود.

علف های هرز را از همان ابتدا حذف نمایید، برای جلوگیری از رشد علف هرز پای بوته را کاه، پوست برنج، چمن خشک یا… بریزید.

نشاء های گوجه را در کنار مرزهای خاکی (پشته) بکارید به صورتی که ریشه آن در جوی قرار بگیرید و به آب دسترسی داشته باشد و بوته و میوه ها بر روی پشته و خاک قرار بگیرند و از آب دور باشند.